Made on
Tilda
Как правило, для каждого рода работ есть свой специфический инструмент. Это правило не обошло и обыкновенный кухонный нож. Кухонный нож – наш извечный союзник, ведь именно он принимает на себя все тягости приготовления пищи. Вполне естественно, что от качественного кухонного ножа мы, прежде всего, ждем: комфорта, точности в совершении основных операций и неустанной остроты.
В набор входит 5 ножей и тяпка:
1) Шеф – это нож для нарезки, шинковки, разделывания продуктов. Можно с уверенностью сказать, что такая модель должна присутствовать в каждом доме. Инструмент эффективен при работе с мясом, фруктами, овощами и даже с нарезкой хлеба.
2) Универсал - благодаря своей легкости и небольшому размеру, пользуется популярностью среди хозяек. Предназначение ножа – чистка и шинковка овощей, фруктов, нарезка мелких продуктов. Подойдет для разделки мяса и отделению хрящей.
3)Овощной нож. Компактность прибора позволяет быстро и без физических усилий почистить овощи. Среди его недостатков можно отметить только отсутствие универсальности. Маленькие размеры лезвия не позволяют использовать его для других целей.
4) Кухонный топорик - для рубки мяса, мелких костей и шинковки зелени.
5) Филейный нож - гибкий, гнущийся нож для удобства отделения филе.
6) Узбекский пчак - такой нож используется как поварской "универсал" для шинковки овощей и нарезания мяса. Традиционно им шинкуют морковь для приготовления плова.