Профессиональные филейные ножи для рыбы обладают гибким и весьма чувствительным клинком, благодаря чему легко отделяют филе от костей. За это неоценимое качество рыбный филейник очень востребован у рыбаков и просто любителей полакомиться рыбкой, а в среде поваров-профессионалов использовать для разделки морепродуктов другие инструменты – дурной тон и признак непрофессионализма.
По вашему запросу можно:
1) Нанести гравировку памятной даты, имени, инициалов, рисунка.
2) Выбрать другую сталь. Мы работаем такими сталями как: Х12МФ, У8А, 95х18, К110,Elmax, PGK, М398.
3) Можете выбрать другой материал рукояти. Мы работаем: с микартой,g10,стабилизированной древесиной, айронвудом, снэйквудом, грабом, эбеном, палисандром и другими.
Цена может существенно измениться при выборе других материалов.
Все дополнения и стоимость смотрите здесь